Pruebas de Calidad del Aire en la producción de alimentos

La calidad del aire en las instalaciones de producción alimentaria es un factor esencial para garantizar la inocuidad y frescura de los productos. Un aire contaminado con bacterias, mohos, partículas o compuestos químicos puede comprometer la seguridad del alimento, acortar su vida útil e incluso provocar retiradas costosas del mercado. Por ello, las pruebas de […]