El papel de los análisis en la obtención de certificaciones como IFS y BRCGS

Obtener certificaciones como IFS o BRCGS se ha convertido en un requisito fundamental para muchas empresas del sector alimentario que desean acceder a nuevos mercados y garantizar la seguridad de sus productos. Dentro de los múltiples requisitos que estas normas exigen, los análisis de laboratorio juegan un papel clave. En este artículo exploramos cómo los […]